Syrah

Les Bernunes

16.00CHF22.00CHF

Unser Syrah ist karminrot. In der Nase besticht er durch Rauch-, Gewürz- und Blumennoten von Pfingstrose, Lilien und Veilchen. Dieser saftige und reife, tanninreiche Syrah zeichnet sich durch sein beachtliches Lagerpotenzial aus. Frische im Abgang mit Noten von roten Früchten macht diesen kraft- und charaktervollen Syrah aus.

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Rebsorte
Syrah
Alkoholgehalt
13.8%
Betriebstemperatur
14-15°
Appellation
AOC Valais
Label
BIO Reconversion

Vinification

Traditionelle Vinifizierung im emaillierten Stahltank.

Dégustation

In der Nase besticht er durch Rauch-, Gewürz- und Blumennoten von Pfingstrose, Lilien und Veilchen. Dieser saftige und reife, tanninreiche Syrah zeichnet sich durch sein beachtliches Lagerpotenzial aus. Frische im Abgang mit Noten von roten Früchten macht diesen kraft- und charaktervollen Syrah aus.

Accords gourmands

Der Syrah passt hervorragend zu rotem Fleisch in Sauce, geschmortem Lamm, Rinderschmorbraten, Reh oder Ragout. Eine Besonderheit des Syrah Les Bernunes ist, dass er wunderbar mit Zartbitterschokolade harmoniert.

Récompenses

Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse Syrah Les Bernunes 2016 Silbermedaille Sélection des Vins du Valais Syrah Les Bernunes 2016 Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse Syrah Les Bernunes 2015 18/20 points Vinum – Syrah (5-2017) FR Syrah Les Bernunes 2015 Tiefe und Komplexität zeichnen diesen im Stahltank ausgebauten Syrah aus. Kräuter der Provence, schwarze Früchte und Veilchennoten schmeicheln in der expressiven, aber nicht überschwänglichen Nase. Am Gaumen entfaltet der seidige Saft dieselbe Aromapalette, umhüllt von sehr feinen Tanninen. Dieser charaktervolle Syrah überzeugt nicht nur durch seinen schön ausgewogenen, lang anhaltenden Abgang, sondern auch durch sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Container: 50cl, 75cl Schlagwörter: , ,
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