Gamay

Les Fontanettes

11.50CHF15.00CHF

Le Gamay Les Fontanettes est un cru très fruité, frais et gourmand. Un vin digeste à la masse tannique peu abondante, flatteur plus par son fruit et sa rondeur que par sa structure. Une aromatique typique du Gamay, sur des notes de fraise, de poivre et de pivoine.

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Cépage
Gamay
Degré d‘alcool
13.2%
Température de service
12-13°
Appellation
AOC Valais
Label
BIO Reconversion

Vinification

Vinification traditionnelle en cuve acier émaillé. Elevage simple sans travail des lies.

Dégustation

Au nez des odeurs de fruits rouges, de mûre, de graphite, de poivre et de pivoine. En bouche, la fraîcheur porte le vin, qui est sapide, fruité et léger.

Accords gourmands

Frais et fruité, c'est le vin rouge idéal pour l'apéritif. Les Fontanettes conviennent aussi aux charcuteries et aux plats de viande froide.

Récompenses

Médaille d'argent Grand Prix des Vins Suisses Gamay Les Fontanettes 2016 Médaille d'argent Grand Prix des Vins Suisses Gamay Les Fontanettes 2015
Contenant: 50cl, 75cl
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