Der Gamay Les Fontanettes ist ein sehr fruchtiger, frischer und verführerischer Cru. Ein bekömmlicher Wein mit wenig Tannin, der mehr mit seiner Frucht und Rondeur als mit seiner Struktur besticht. Typisches Gamay-Aroma mit Noten von Erdbeere, Pfeffer und Pfingstrose.
- Unser Jahrgang 2020 ist leider grösstenteils ausverkauft. Die Spezialitäten sind nicht mehr erhältlich. Zurzeit kann nur der Wein aus dem Keller abgeholt werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte direkt per E-Mail an sandrine@cavecaloz.ch.
Gamay
Les Fontanettes
15.00CHF
Rebsorte
Gamay
Alkoholgehalt
13.2%
Betriebstemperatur
12-13°
Appellation
AOC Valais
Label
Bio Suisse
Vinification
Traditionelle Vinifizierung im emaillierten Stahltank. Einfacher Ausbau auf der Feinhefe.
Dégustation
In der Nase Noten von roten Beeren, Brombeere, Grafit, Pfeffer und Pfingstrose. Am Gaumen ist der schmackhafte Wein frisch, fruchtig und leicht.
Accords gourmands
Frisch und fruchtig, ist Les Fontanettes der ideale Rotwein zum Apéro. Auch zu Wurstwaren und kalten Fleischgerichten passt er gut.
Récompenses
Silbermedaille
Grand Prix des Vins Suisses
Gamay Les Fontanettes 2016
Silbermedaille
Grand Prix des Vins Suisses
Gamay Les Fontanettes 2015
