Der Gamay Les Fontanettes ist ein sehr fruchtiger, frischer und verführerischer Cru. Ein bekömmlicher Wein mit wenig Tannin, der mehr mit seiner Frucht und Rondeur als mit seiner Struktur besticht. Typisches Gamay-Aroma mit Noten von Erdbeere, Pfeffer und Pfingstrose.
Gamay
Les Fontanettes
11.50CHF – 15.00CHF
Rebsorte
Gamay
Alkoholgehalt
13.2%
Betriebstemperatur
12-13°
Appellation
AOC Valais
Label
BIO Reconversion
Vinifizierung
Traditionelle Vinifizierung im emaillierten Stahltank. Einfacher Ausbau auf der Feinhefe.
Degustation
In der Nase Noten von roten Beeren, Brombeere, Grafit, Pfeffer und Pfingstrose. Am Gaumen ist der schmackhafte Wein frisch, fruchtig und leicht.
Kulinarische Harmonien
Frisch und fruchtig, ist Les Fontanettes der ideale Rotwein zum Apéro. Auch zu Wurstwaren und kalten Fleischgerichten passt er gut.
Auszeichnungen
Silbermedaille
Grand Prix des Vins Suisses
Gamay Les Fontanettes 2016
Silbermedaille
Grand Prix des Vins Suisses
Gamay Les Fontanettes 2015
