Muscat

Les Cheppons

Un cru aux notes puissantes de litchi, de rose, et de musc. La bouche est soutenue par une vigueur exotique pour un Muscat tout en élégance, qui évite la lourdeur par sa vivacité en bouche. Notre Muscat aromatique ne présente pas de sucre résiduel mais un grand fruité.

Effacer
Cépage
Muscat
Degré d‘alcool
12.6%
Température de service
Appellation
AOC Valais
Label
BIO Reconversion

Vinification

Vinification traditionnelle en cuve acier émaillé. Notre Muscat ne fait pas de deuxième fermentation. Elevage simple sans travail des lies.

Dégustation

Au nez, des notes puissantes de litchi, de rose, et de musc. La bouche est soutenue par une vigueur exotique pour un Muscat tout en élégance, qui évite la lourdeur par sa vivacité en bouche. Notre Muscat aromatique ne présente pas de sucre résiduel mais un grand fruité.

Accords gourmands

Le Muscat apporte une explosion de saveurs à l'apéritif. Les Cheppons accompagnent aussi un risotto aux asperges vertes ou encore une choucroute de la mer.

Récompenses

16/20 points Vinum – Muscat et Gewurztraminer (3-2018) FR Muscat Les Cheppons 2017 Robe jaune pâle aux reflets verdâtres. Le nez, d’abord discret, s’ouvre sur les fleurs blanches, l’acacia, l’aubépine et la poire. L’aromatique en bouche est pleine de finesse. Une petite sucrosité bien intégrée en fait un vin plaisant qui garde une fraîcheur sapide. Médaille d'argent Grand Prix des Vins Suisses Muscat Les Cheppons 2016
Contenant: 75cl Étiquettes : ,
Mise à jour du panier
  • Votre panier est vide.