Ein Cru mit kräftigen Noten von Litchi, Rose und Muskat. Am Gaumen präsentiert er exotische Kraft und Eleganz, ist aber dennoch lebhaft und leicht. Unser aromatischer Muscat enthält keinen Restzucker, ist aber sehr fruchtig.
Muscat
19.00CHF
Rebsorte
Muscat
Alkoholgehalt
12.2%
Allergene
enthält Sulfite
Betriebstemperatur
9°
Appellation
AOC Valais
Label
Bio Suisse
Vinification
Traditionelle Vinifizierung im emaillierten Stahltank. Unser Muscat durchläuft nur eine Gärung. Einfacher Ausbau auf der Feinhefe.
Dégustation
In der Nase kräftige Noten von Litchi, Rose und Muskat. Am Gaumen präsentiert er exotische Kraft und Eleganz, ist aber dennoch lebhaft und leicht. Unser aromatischer Muscat enthält keinen Restzucker, ist aber sehr fruchtig.
Accords gourmands
Beim Apéro sorgt der Muscat für eine wahre Geschmacksexplosion. Unser Muscat schmeckt ausgezeichnet zu Risotto mit grünem Spargel oder Meeressauerkraut.
Récompenses
16/20 Punkte
Vinum – Muscat und Gewürztraminer (3-2018) FR
Muscat Les Cheppons 2017
Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zu Beginn zurückhaltend, dann Noten von weissen Blüten, Akazie, Weissdorn und Birne. Am Gaumen entfaltet er ein sehr feines Aroma. Leichte, gut integrierte Süsse und schmackhafte Frische zeichnen diesen angenehmen Wein aus.
Silbermedaille
Grand Prix des Vins Suisses
Muscat Les Cheppons 2016
